强技能 促提升 | 兰州新区科文旅集团第二届酒店服务技能竞赛顺利举办


11月24日上午,兰州新区科文旅集团“2021年第二届酒店服务技能竞赛”在瑞岭国际酒店顺利举办。此次活动旨在鼓励广大职工积极投身岗位练兵,选树业务标杆,提升技能水平,激发全体职工的干事创业热情。兰州新区党群工作部副部长秦利军,科文旅集团党委委员、工会主席王丽莉和新区工会、商文旅局有关负责人出席活动,活动邀请国家职业技能鉴定高级考评员、甘肃省星级饭店星评员谢民老师担任评委嘉宾。

此次比赛分为操作技能和理论考试两部分,为期四天。操作技能比赛包含仪容仪表、外语水平和实操技能,重点考察选手接待服务流程的规范性、标准性和个性化服务。27名参赛选手从容冷静、认真细致、发挥出色,用扎实的基本功和独特的创意在中式摆台、西餐宴会摆台项目中争相献技,纷纷展现他们娴熟的操作技能。

兰州新区党群工作部副部长秦利军强调,企业要完善制度、拓展平台,进一步激发服务行业员工学技能、钻研技能的热情,调动广大从业人员的积极性和创造性,推动服务行业技能人才高质量发展、培养造就一支高层次、高素质、高技能人才队伍,这样的竞赛不仅能够提升企业职工的技能素质,还能够促进企业进步,带动兰州新区高质量发展。酒店经营的核心是服务,希望科文旅集团要用高标准和高要求,把高品质的服务执行到位,让客户真正感受到超越期待的服务。

科文旅集团党委委员、工会主席王丽莉表示,组织开展职工职业技能竞赛是企业职工学技术、练本领的重要方式,是所有参赛选手个人综合素质和技能水平的演绎,是对各店面重视职工技能素质提高、推进人才选拔和培养的一次检验,对全面提升职工队伍业务素质,促进企业可持续发展起着重要的作用。

科文旅集团旗下各酒店将以此次服务技能竞赛为契机,大力推动职工岗位培训、岗位比武常态化开展,加强业务能力和岗位技能培养,展现职工敢于拼搏、敢为人先的良好精神风貌,选拔出酒店行业的服务能手,以技能竞赛促酒店服务水平提升,树立兰州新区酒店服务行业新标杆。

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